pour améliorer les matins ou il pleut...

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pour améliorer les matins ou il pleut...

Message par treehugger le Mar 12 Aoû 2008 - 10:38

Voilà ma recette de french toast (=pain perdu) végétalien:


dans une assiette creuse, mélanger du lait de soja, de la farine mi-blanche, du sucre de canne et de la canelle.
y tremper des tranches de pain aux céréales, bien les imbiber.
Faire chauffer une casseorole, y déposer les tranches de pain.
Les laisser qq minutes sur feu doux, en les retournant régulièrement. Les tranches doivent brunir et la surface doit être un peu plus sèche. Normalement une délicieuse odeur se dégage de la cuisine et réveille les paresseux (hein Guillaume Razz) et à ce moment là on peut servir en ajoutant un filet de sirop d'érable, des fruits frais de saison et qq noix.

voilà!
:bounce: :bounce: :bounce:
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Message par Nesejet le Mar 12 Aoû 2008 - 21:23

Le lait de soja, j'ai trouvé ça "Beurk"...

Vous êtes végétalien ?
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Message par treehugger le Mer 13 Aoû 2008 - 11:38

Nesejet a écrit:Le lait de soja, j'ai trouvé ça "Beurk"...

Vous êtes végétalien ?


c'est sur que le lait de soja seul c'est pas terrible. Mais cuisiné c'est délicieux!!!


Suis végétarienne et Guillaume mange assez rarement des produits carnés.
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Re: pour améliorer les matins ou il pleut...

Message par Katé le Ven 5 Sep 2008 - 20:41

Mmmmmmm Razz !
Ca donne faim tout ça!! En tout cas je vais l'essayer, ça a l'air bien appétissant. Moi aussi je mange assez rarement de la viande et je me sens vraiment bien sans!
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Message par treehugger le Sam 6 Sep 2008 - 1:00

Katé a écrit:Mmmmmmm Razz !
Ca donne faim tout ça!! En tout cas je vais l'essayer, ça a l'air bien appétissant. Moi aussi je mange assez rarement de la viande et je me sens vraiment bien sans!

c'est sur, il y a tellement de bonnes recettes sans produits animaux, pourquoi rajouter des carcasses en putréfaction? lol!
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Message par Nesejet le Sam 6 Sep 2008 - 13:10

Bande de rebelle ! Rien ne vaut un bon steak/frites :mrgreen:
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Message par Katé le Sam 6 Sep 2008 - 13:36

lol! je le pensais aussi, tant que je n'ai pas goûté des bon steaks à base de soja Razz
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Message par treehugger le Sam 6 Sep 2008 - 14:58

Nesejet a écrit:Bande de rebelle ! Rien ne vaut un bon steak/frites :mrgreen:


lol! ce midi burgers de pain au sésame, steak de soja, légumes à volonté (courgettes, champignons, tomates!) miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam
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Re: pour améliorer les matins ou il pleut...

Message par treehugger le Sam 6 Sep 2008 - 15:02

Katé a écrit:lol! je le pensais aussi, tant que je n'ai pas goûté des bon steaks à base de soja Razz


idem! quand j'ai vu que l'on mangeait très bien sans viande, il y a 8 ou 9 ans, ca a été la révolution! mes performances au sport ont augmenté, mes ongles se sont moins cassés, j'ai changé d'état d'esprit pour bcp de choses et je me suis mise à la cuisine!
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